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Émission de radio: Minnesota Public Radio

Entrevue du 22 novembre 2003 avec Ari Weinzweig, fondateur et propriétaire de la boutique d'aliments fins et spécialisés Zingerman's localisée à Ann Arbor, Michigan et auteur du livre Zingerman's Guide to Good Eating.

Écouter l'émission (Anglais, Real Audio)

Source: www.splendidtable.org